Naši studenti zajišťovali občerstvení u příležitosti výstavy k 40. výročí požáru Svaté Hory.
Týden poté, co jsme se zúčastnili výlovu nedalekého rybníka u obce Drahenický Málkov, k nám po domluvě přijel do školy Ing. Eduard Levý, vyhlášený odborník na ryby a jejich přípravu, který připravuje rybí delikatesy i na prezidentský stůl. Na pracovišti PPV […]
Nejdříve České Budějovice a týden poté Příbram. V takovém krátkém časovém rozestupu nebylo jednoduché se na jednotlivé veletrhy připravit. Avšak, CRko se s tím velmi obstojně popralo a vyrazilo na jejich první letošní štaci v Českých Budějovicích. Byli připraveni na […]
Ve dnech 9. a 10. listopadu 2018 se zástupci ISŠ HPOS Příbram zúčastnili odborného workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením. Workshop pořádala Česká barmanská asociace. Byl zaměřen na novinky a aktuální trendy v barmanství (např. moderní techniky přípravy […]
Je tu opět podzimní čas, čas výlovů rybníků. Letos se žáci naší školy vydali k vesničce Drahenický Málkov na výlov rybníka (Velký Málkovský) v malebném kraji jižních Čech. Akce se zúčastnila skupina žáků z 1. a 3. ročníku oboru Kuchař – […]
Barmanský kurz se konal 22. – 26. 10. 2018 ve školní restauraci Na Plzeňské (Uran). Všech 14 nadšenců zahájilo tuto zajímavou akci v pondělí v 9:00 hod. Po úvodním představení každého účastníka náš školitel – profesionální barman David Neumann stručně nastínil program […]
Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb Příbram Gen. R. Tesaříka 114, 261 01 Příbram Srdečně zve na 9. ročník výtvarné soutěže 28. 11. 2018 Sokolovna Příbram Instalace soutěžních prací […]
Dne 24. 10. 2018 se ISŠ HPOS Příbram zúčastnila Burzy práce a vzdělávání 2018, která se konala již tradičně v prostorách Úřadu práce ČR – Krajské pobočky v Příbrami. Škola zde měla zastoupení v podobě reprezentačního stánku s množstvím informací […]